Amsterdam en décembre nous plonge dans une atmosphère magique, digne d’un film de Noël. Au moment des fêtes venues, les canaux se parent de mille et une lumières et les grandes places revêtent leur plus beau sapin. C'est un véritable spectacle à ciel ouvert venant réchauffer nos cœurs en ces journées sombres et froides.

En cette période de fêtes de fin d’année, la petite Venise du Nord promet de nombreuses activités saisonnières, à partager en famille ou entre amis !

Voici une sélection de choses à voir ou à faire à Amsterdam en décembre pour en profiter au maximum.

Amsterdam en décembre : La Saint-Nicolas

Chaque année avant Noël, les Néerlandais célèbrent le 6 décembre, Sinterklaas, la Saint-Nicolas.

Les célébrations de Sinterklaas débutent très souvent dès la mi-novembre avec l’arrivée de Saint-Nicolas et la grande parade en ville. Cette année elle a lieu le 14 novembre 2021. Cette année, et pour la première fois. Sinterklaas arrivera en bateau et il navigera le long des canaux jusqu’à son arrivée au Musée de la Marin. Les célébrations prennent ensuite fin le 5 décembre au soir, après un traditionnel repas en famille. Enfin, le 6 décembre, c’est l’ouverture des cadeaux reçus pendant la nuit !

Les Néerlandais ont vraiment à cœur cette fête, surtout les enfants, la plupart recevant leur cadeau à ce moment-là et non le 25 décembre. Il existe même un “journal de Sinterklaas” quotidien pour suivre les aventures du grand Monsieur à la barbe blanche et ses zwarte pieten, avant la grande distribution de cadeaux. C’est assez drôle à regarder et ça fait patienter les enfants !

Si vous visitez Amsterdam en cette période, on vous conseille de goûter aux «specuulas», aux «pepernotten» & «kruidnoten» — de petits biscuits à la cannelles et aux 4 épices ; l’équivalent de nos papillotes françaises ! Les enfants reçoivent aussi traditionnellement une “chocolade letter” ; une tablette de chocolat en forme de lettre correspondant à la première de leur prénom.

Amsterdam en décembre : Noël

Les marchés de Noël à Amsterdam

Une fois la Saint-Nicolas passée, les marchés de Noël s’installent aux 4 coins d’Amsterdam. Au programme : shopping, vin chaud, frites, gaufres et patinoire !

À Amsterdam, il y 5 marchés de Noël à ne pas manquer en décembre. Si vous voulez un détail complet sur chacun, nous vous conseillons la lecture de notre article “Les marchés de Noël à Amsterdam et aux Pays-Bas”.

• L'Ice Village, du 13 novembre 2021 au 2 février 2022.
• De Amsterdamsche Kersmarkt, du 20 au 23 décembre — Non confirmé
• Het Amsterdam Winterparadijs, du 19 décembre 2021 au 3 janvier 2022.
• De Pure Markt Winter Edition, le 19 décembre 2021

Le sapin de Noël sur Dam Square

Chaque année, Dam Square accueille un gigantesque sapin de Noël. Étant le plus grand sapin de la ville, c’est un incontournable si vous souhaitez vous organiser un parcours “spécial Noël” durant votre visite d’Amsterdam en décembre.

Avec son sapin et les illuminations du Bijenkorf, l’équivalent de nos Galleries Lafayette Françaises, la place du Dam symbolise l'esprit des fêtes.

L’illumination du sapin aura lieu le 12 décembre 2021. Un événement à ne pas manquer ! Le sapin sera présent sur la place jusqu’en Janvier 2022. Ensuite, les éléphants du Zoo ARTIS se feront un festin ;-)

Le sapin, véritable, provient traditionnellement des Ardennes en Allemagne. Le sapin est tellement grand ; 20 mètres de haut ; qu’il faut plus de 40 000 lampes LED à économies d’énergie pour l’illuminer en entier. Cela correspond à une guirlande de 4 km de long ! Ainsi, durant toute la période du mois de décembre, le sapin sera illuminé dès le couché du soleil.

Amsterdam en décembre : les événements

Amsterdam en Décembre : l'Amsterdam Light Festival

Chaque année depuis 2012, a lieu l’Amsterdam Light Festival. Des artistes néerlandais et internationaux sont invités à créer des installations ou sculptures lumineuses autour d’un thème. Ces créations sont ensuite exposées tout au long des canaux. Au total, 30 installations lumineuses sont exposées.

Cette année, l’Amsterdam Light Festival aura lieu du 2 décembre 2021 au 23 janvier 2022, avec pour thème “Célébrons la lumière” / “Celebrate Light”

Le festival fête sa 10e édition et promet d’être encore plus festif que d’habitude !

Hortus By Night : le jardin des plantes, de nuit.

Nombreux musées sont ouverts durant le mois de décembre, sauf exception.

Au-delà des classiques Rijksmuseum et Van Gogh Museum, nous vous recommandons d’aller faire un tour du côté de l’Hortus Botanicus : le jardin botanique d’Amsterdam.

En décembre (dates exactes non définies), le jardin ouvre ses portes à tarif réduit dans le cadre de l’Hortus by Night.

Vous aurez alors l’occasion de découvrir les plantes exotiques dans un jardin illuminé, tout en dégustant un verre de vin chaud. Certaines visites guidées sont aussi organisées, pour une expérience encore plus enrichissante !

• Où : l’Hortus Botanicus (voir sur Google Map)
• Quand : À définir
• Prix : 5,5€ par adulte au lieu de 9,75€. Par enfant : 5,5€.
• Infos et tickets : www.dehortus.nl (en anglais) ou via la plateforme Tiqets (en français)

Amsterdam en Décembre : Le jour de l'an

Oud en Nieuw

La Saint-Sylvestre, “Oud en Nieuw” en néerlandais est largement célébrée dans la capitale. Pour accueillir la nouvelle année, Amsterdam foisonne d’événements et de soirées qui sauront en ravir plus d’un.

D'ailleurs, Bonne Année en néerlandais se dit “Gelukkig Nieuwejaar”. Je vous conseille de pratiquer un minimum la prononciation avant le jour-j !

Feux d'artifice

Chaque année, un grand feu d’artifice avec compte à rebours officiel est retransmis en direct sur les chaines de TV néerlandaises depuis Rotterdam.

À Amsterdam, pas d’évènement officiel. En réalité, il y a du monde célébrant la nouvelle année à chaque coin de rue, buvant des toasts et ... tirant des feux d’artifice ! Car oui, la vente de feux d’artifice est exceptionnellement autorisée pour le 31 décembre. Ainsi, dès 23h le 31 décembre à Amsterdam, c’est un gigantesque spectacle coloré qui anime le ciel. La première fois, c’est assez impressionnant car Amsterdam est littéralement transformée en “war-zone”. Un conseil, si vous n’aimez pas les explosions, restez bien au chaud chez vous ! Pour les autres, je dirais qu’il faut avoir vécu ça au moins une fois dans sa vie tant c’est assez impressionnant !

Où faire la fête ?

Pour les plus fêtards d’entre vous, sachez que la plupart des clubs sont ouverts ce soir-là. En revanche, prévoyez d’acheter vos tickets à l’avance car beaucoup d’événements sont sold-out dès la mi-décembre !

Nieuwemarkt, Leidseplein, Rembrandtplein ainsi que Damsquare sont les place-to-be populaires pour faire la fête ce soir-là. Le site iamsterdam répertorie aussi une liste de soirées ayant lieu dans la capitale.

Gourmandises de saison

Oliebollen

Noël c’est avant tout se faire plaisir ! En plus des friandises traditionnelles de Sinterklaas, les Oliebollen sont des beignets à base de pommes et raisins secs uniquement proposés en cette saison. Pour en trouver, il suffit de se rendre dans l’un des nombreux marchés de Noël de la ville, il y a toujours un stand de Oliebollen. À déguster tiède avec un peu de sucre glace dessus !

Cookie Van Stapele

Pour un biscuit un peu plus raffinés, direction le magasin Van Stapele pour déguster leur délicieux cookies fourrés à la crème, dont eux seuls possèdent la recette. Alexis m'a fait la surprise d'en rapporter un soir et c'était dur de ne pas tous les manger d’un coup !

Amsterdam en décembre : informations pratique

Décembre à Amsterdam est le mois le plus sombre et pluvieux de l'année.

La météo à Amsterdam en décembre

En décembre, le soleil se lève aux alentours 8h30 et se couche dès 16h30 l’après-midi ! C'est aussi le mois bénéficiant d’un temps d’ensoleillement le plus faible avec environ 1h / jour. L’avantage c'est que l'on peut profiter plus tôt des décorations et illuminations. De plus, la moyenne est estimée à 21 jours de pluie pour le mois de décembre. Les températures, quant à elles, oscillent entre 2°C et 6°C.

Ne vous attendez-donc pas à voir les canaux gelés ou recouvert d’un joli manteau blanc. Amsterdam étant une ville assez humide et relativement proche de la mer de Nord, le climat est très humide et il neige très rarement en hiver, sauf météo “exceptionnelle”.

Les jours fériés nationaux

Comme en France, le 25 décembre et le 1er janvier sont des jours fériés aux Pays-Bas. Le 26 décembre est aussi férié : c'est le « tweede kerstdag ».

Quand bien même la Saint-Nicolas est une fête traditionnellement célébrée la veille du 6 décembre aux Pays-Bas, ce n’est pas un jour férié officiel. Simplement, les entreprises décident souvent de fermer plus tôt dans l’après-midi afin de laisser du temps aux familles pour préparer un bon repas.

Horaires

La plupart des magasins sont ouverts tout au long du mois de décembre, avec une plage horaire étendue généralement jusqu'à 21h. En revanche, le 25 décembre, la plupart sont fermés pour ré-ouvrir ensuite le lendemain.

Posez-nous vos questions

Décembre à Amsterdam est magique. Illuminations, patinoires, marchés de Noël, vin chaud, oliebollen, feu d’artifice ; la ville est tellement animée pendant la période de Noël et du réveillon. C’est une ambiance à la fois cozy et magique, digne des villes scandinave.

Si vous visitez Amsterdam en cette période, nous serons ravis de répondre à vos questions par email. Cliquez-ici pour nous contacter.

Belle visite !